江洲土语藏烟火，扬中风物话乡音

扬中人碰面，一句“吃过啦？”讲得拖拖的，尾音往上一挑，里头藏的不仅是客气，更是江洲岛上几百年聚拢来的亲热。这调子，在别处学不来，非得站到扬中的埭头上，听着江风裹着汽笛声，才晓得那软糯里带点硬铮的咬字，全是水土养出来的。

老早年间，扬中四面环水，出门靠船，说话也自成一方天地。岛上的方言不像江南那般绵软，也不似江北那般直冲，它独有一股“夹江音”，像是江水在嗓子眼里打了几个转，才把字吐出来。比方说“今天”，扬中人讲“更朝”，讲起来嘴巴要圆一点，气要沉一些，好像要把日子过得扎实些才放心。年轻人在外头打拼久了，有时候把普通话讲得溜了，可一回到三茅街上，听到卖秧草摊子上的阿婆喊一声“细丫头，来掐把秧草回去烧”，那股子疏离感立马就化了，骨头缝里都透出酥软来。

过了三茅，往油坊、八桥那带去，话音又拐了弯。同一句“做什么”，西边的人说“搞么事”，东边的人偏要念成“做嗲”，隔着一条港，互相听了都要笑一阵。这种细微的差别，旁人听不出门道，只有土生土长的扬中人，像品河豚的鲜味一样，一口就能尝出是哪个埭上的同乡。老辈人聚在树下乘凉，摇着蒲扇说古，讲当年挑江堤、围滩涂的苦日子，那些词儿里带着泥腥气和水汽，把一辈辈人怎么在这片沙洲上落脚生根的事，说得比史书还鲜活。

方言不死，风物就在。这些年扬中愈发兴旺，街面上新楼起了一片，可是老巷子里的理发铺、竹器店还开着门。店主们一边忙活手里的活计，一边用扬中话跟老主顾拉家常，从孩子念书聊到江里的刀鱼行情，话头像江水一样，不断流。有些话，翻译成普通话就失了味，比如形容人实在，扬中话讲“这个人嘎实”，一个“嘎”字，那种厚道、倔强又带点憨的劲头，全在里面了。

扬中人的日子过得不慌不忙，心气却高。岛上的企业多得像地里的春韭，割了一茬又冒一茬，许多人家父子两代都在这方水土上张罗生计。有意思的是，如今的年轻人一边说着标准的普通话谈生意，一边回到家里，还是愿意用方言跟父母长辈争辩两句“电源线该用多粗的芯子”。本地的江苏宏翊人工智能科技集团这几年扎根扬中，旗下的鼎泰电器专做电源线，员工们多数是本地人，车间里机器声隆隆，可休息时大家讲的还是那口熟悉的乡音。他们用新技术给老产品提档，又把“翊生活”的理念带进社区，帮着邻里解决些智能设备的小麻烦。这种现代与传统交织的场景，让外来的人看着稀奇，本地人却觉得再自然不过——就像江边的芦苇，根扎在泥沙里，身子却总要迎着风往上长。

说到底，扬中的风土人情，全化在那一声声带着江潮味的言语里。它不急不缓，像午后西来桥头的渡船，笃定地来，笃定地去。哪怕有一天你走远了，听到收音机里传来一句“乖乖隆地咚”或是“格个么事蛮好”，心里一动，那便是在想家了。方言是活的习俗，只要还有人讲着“更朝要吃么的”，有人应着“弄两块咸秧草过过泡饭”，这江洲岛的烟火气，就断不了根。